2011年 04月 25日
プレッツェルの国へ |
イースター休暇中のヨーロッパ。
この休暇を使って、ドイツ・ベルリン〜ケルン〜オランダ・アムステルダムまで
電車の旅をしてきました。旅先を決める際、ドイツかイタリアで迷った末、
私の中でプレッツェルの国かフォカッチャの国の2択、、
よってライ麦パンも多いドイツに決定!
たくさんありました!おいしそうなパン!
ベルリンで石釜のパン屋さんやBIOのパン屋さん、マーケットのパン屋さん、
ここでしか食べれないパンをひとつでも多く食べようと、
胃袋の許す限り食べてきました。
まずはプレッツェルを並べて行きます。
ただプレッツェルはチェーン店のものばかりなのが少し心残り。
個人店のプレッツェル食べたかったな。
真ん中のアーモンドスライスがのっているプレッツェルが、
チョコと2層になったパイ生地でおやつにぴったり。
下のプディングプレッツェルのカスタード部分はプルンとしてて、
甘すぎず、むしろ生地が甘かったです。
サラリーマン風の男性たちがプレッツェルとコーヒーを片手に
電車に向かう姿が印象的でした。
ドイツ人に愛されてるパンなんだろうな〜と感じるプレッツェル。
まだまだドイツパン日記は続きます。
by lillehavn
| 2011-04-25 20:57
| 旅先のパン