2015年 08月 21日
ライサワーのレッスンへ |
毎月通ってるパン教室へ。
今月はライサワーについて。
デンマークに住んで一気にライ麦が
身近になり、大好きなパンなので、
とっても楽しみでした。
ライサワー、自分で起こしたら
もっとあんなパンこんなパンが焼けるなぁ
と思いつつ、、
もっと知識を吸収しなければと感じます。
お料理は先生がシチリアで食べたものを
手に入るもので再現。絶品!!
雅子先生、本当に本当に尊敬します。
四年生になっても憧れは増すばかり。
素敵な女性像に触れることができ、
とーっても幸せだなと思います。
きっとそれってとっても大事。
さー夏も後半戦。
あとひとがんばり、、かな。
by lillehavn
| 2015-08-21 10:20
| 習い事(パン)